拍黄瓜 减肥瘦身 三高调养 鲜黄瓜；干辣椒；蒜蓉；花生米； 生抽；盐；蜂蜜；白醋；芝麻油； 黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬；黄瓜中含有丙醇二酸物质，它有抑制糖...

麻婆豆腐 健脾开胃 老豆腐1块；牛肉绞肉半两（也可用猪肉肉代替） 郫县豆瓣；姜末；葱末；生抽；料酒；糖（少许）；干辣椒碎、花椒粉（现成的花椒粉或者整颗花椒碾碎）；蒜末；...

做法简单，鱼肉肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑，非常开胃，鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神，汤美适口...... 酸菜鱼 健脾开胃 益智补脑 黑鱼；酸菜；泡辣椒； 葱；...

原料： 新鲜的大虾300克。 辅料： 姜片3大片、橄榄油。 腌料： 料酒一茶匙、盐小半勺。 面糊原料： 面粉15克、淀粉15克、泡打粉和酵母用手指捏一点点，盐小半勺、白胡椒粉少许。...

红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油（老抽）调色，而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉（所谓上好五花肉要层次分明，一般五层左右为佳，故名五花肉），...

材料： 小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大料2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。 做法：...

当前位置：首页 - 家政常识 - 家政常识 - 做饭艺术 佛跳墙的做法 原料： 水发鱼翅500克，净鸭肫6个，水发刺参250克，鸽蛋12个，净肥母鸡1只，水发花冬菇200克，水发猪蹄筋250克，猪...